智慧树知到《生物化学（天津中医药大学）》章节测试答案
第1章 单元测试
1、DNA 是遗传物质的证明实验是 ( )
答案：肺炎球菌转化实验
2、下列不属于生物化学研究内容的是
答案：遗传学
3、生物化学发展阶段按时间顺序排列正确的是：
答案：静态生物化学-动态生物化学-机能生物化学
4、生物化学的研究发展方向主要有以下（）方面
答案：生物大分子、物质代谢及其调节、遗传信息传递及其调控
5、生物体是由含碳化合物组成的。碳元素占细胞干重的（ ）以上。
答案：二分之一
第2章 单元测试
1、请选出非编码氨基酸：
答案：胱氨酸
2、两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量可能比B多，它是？
答案：赖氨酸
3、能形成二硫键的氨基酸是( )
答案：半胱氨酸
4、从组织提取液中沉淀蛋白质而又不使之变性的方法是加入( )
答案：硫酸铵
5、下列叙述不正确的是( )
答案：B
6、盐析法沉淀蛋白质的原理是（ ）。
答案：中和电荷，破坏水化膜
7、哪种氨基酸水溶液的pH值最低( )
答案：谷氨酸
第3章 单元测试
1、酶之所以能加速化学反应，是因为
答案：酶能降低反应的活化能
2、关于酶的描述正确的是
答案：酶有特异性
3、与酶蛋白结合紧密，不易被透析的物质称为
答案：辅基
4、全酶是指
答案：酶蛋白-辅助因子复合物
5、磺胺类药物抑制细菌生长繁殖的机制是
答案：竞争性抑制作用
6、反竞争性抑制剂的酶促动力学特点符合哪一项？
答案：Vmax变小，Km减小
第4章 单元测试
1、生物体内ATP的最主要来源是
答案：糖的有氧氧化
2、生物体内CO2的生成是由于
答案：有机酸在酶的作用下脱羧产生的
3、生物体内H2O的生成是由于（ ）
答案：营养物质脱氢经呼吸链传递最终与氧结合
4、下列哪一项不是氧化磷酸化耦联生成ATP的部位？
答案：FADH2→CoQ
第5章 单元测试
1、关于糖酵解的正确描述是( )
答案：在细胞质中进行
2、三羧酸循环的关键酶是
答案：α- 酮戊二酸脱氢酶复合体
3、三羧酸循环一周，有几次底物水平磷酸化( )
答案：1
4、一分子乙酰CoA彻底氧化可净生成的ATP总数是（ ）
答案：12
5、关于三羧酸循环的错误叙述是
答案：反应是可逆的
6、糖酵解、糖原合成、糖原分解等途径的共同中间产物是( )
答案：6-磷酸葡萄糖
7、生理条件下发生糖异生的主要器官是( )
答案：肝
第6章 单元测试
1、体内哪种脂蛋白的水平与冠心病发病率呈负相关
答案：HDL
2、脂肪酸活化的部位是
答案：胞液
3、以下哪种物质不属于酮体：
答案：乙酰辅酶A
4、胆固醇在体内不能转变成
答案：CO2和H2O
5、一分子十八碳脂肪酸在体内彻底氧化分解可产生ATP分子数
答案：146
第7章 单元测试
1、蛋白质的哪种营养作用可被糖或脂肪代替( )
答案：氧化供能
2、体内氨的主要代谢去路是（ ）。
答案：在肝内合成尿素
3、食物蛋白质营养价值的高低主要取决于( )
答案：以上都是
4、一碳单位的载体是。
答案：第一空： FH 4
5、儿茶酚胺是由哪种氨基酸代谢转变而来的( )
答案：酪氨酸
6、肌肉组织中氨基酸的主要脱氨基方式是( )
答案：嘌呤核苷酸循环
7、鸟氨酸循环中第二个NH3由下列哪种氨基酸直接提供( )
答案：天冬氨酸
第8章 单元测试
1、糖分为：
答案：单糖、寡糖、多糖
2、蛋白质基本组成单位是氨基酸，共（ ）种。
答案：20
3、核苷酸在细胞内具有多种重要的生理功能，包括（ ）
答案：可合成核酸以携带遗传信息、可形成ATP,GTP化学能的载体、可形成许多种酶的辅因子的结构成分、可形成细胞的第二信使
4、根据溶解性质的不同，维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类，以下属于水溶性维生素的是：（ ）
答案：维生素C
5、B族维生素不可构成酶的辅酶。
答案：错
第9章 单元测试
1、下列哪一项在体内进行可能性小
答案：脂肪转变成糖和蛋白质
2、酶的化学修饰调节以下面哪种方式为最常见（ ）
答案：磷酸化-脱磷酸
3、在糖、脂肪和蛋白质分解代谢产生CO2.、水和ATP的过程中都会产生的中间物为
答案：乙酰CoA
4、高等动物体内的三级水平调控为
答案：细胞水平、激素水平、整体水平
5、下列代谢过程只在线粒体中进行的是哪一过程？
答案：三羧酸循环
第10章 单元测试
1、肝内胆固醇的主要去路是( )
答案：转化为胆汁酸
2、次级胆汁酸( )
答案：在肠内由初级胆汁酸生成
3、关于胆红素的叙述，正确的是( )
答案：与清蛋白结合的胆红素是游离胆红素
4、脂溶性的胆红素在肝中转变成水溶性的形式，主要是通过( ) 。
答案：与葡萄糖醛酸结合
5、生物转化最主要的作用是( )
答案：改变非营养性物质极性，利于排泄
6、不属于生物转化反应的是( )
答案：磷酸化
7、属于生物转化第一相反应的是( )
答案：与氧结合
第11章 单元测试
1、糖胺聚糖又称为粘多糖，是重要的杂多糖。
答案：对
2、生物氧化体系有（）大类
答案：两
3、（ ）属于典型的呼吸链。
答案：NADH氧化呼吸链、FADH2呼吸链
4、氨基酸降解的主要部位是（ ）
答案：肝脏
5、尿胆红素、尿胆素原与尿胆素在临床上称尿三胆。
答案：对
第1章 单元测试
1、DNA 是遗传物质的证明实验是 ( )
答案：肺炎球菌转化实验
2、下列不属于生物化学研究内容的是
答案：遗传学
3、生物化学发展阶段按时间顺序排列正确的是：
答案：静态生物化学-动态生物化学-机能生物化学
4、生物化学的研究发展方向主要有以下（）方面
答案：生物大分子、物质代谢及其调节、遗传信息传递及其调控
5、生物体是由含碳化合物组成的。碳元素占细胞干重的（ ）以上。
答案：二分之一
第2章 单元测试
1、请选出非编码氨基酸：
答案：胱氨酸
2、两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量可能比B多，它是？
答案：赖氨酸
3、能形成二硫键的氨基酸是( )
答案：半胱氨酸
4、从组织提取液中沉淀蛋白质而又不使之变性的方法是加入( )
答案：硫酸铵
5、下列叙述不正确的是( )
答案：B
6、盐析法沉淀蛋白质的原理是（ ）。
答案：中和电荷，破坏水化膜
7、哪种氨基酸水溶液的pH值最低( )
答案：谷氨酸
第3章 单元测试
1、酶之所以能加速化学反应，是因为
答案：酶能降低反应的活化能
2、关于酶的描述正确的是
答案：酶有特异性
3、与酶蛋白结合紧密，不易被透析的物质称为
答案：辅基
4、全酶是指
答案：酶蛋白-辅助因子复合物
5、磺胺类药物抑制细菌生长繁殖的机制是
答案：竞争性抑制作用
6、反竞争性抑制剂的酶促动力学特点符合哪一项？
答案：Vmax变小，Km减小
第4章 单元测试
1、生物体内ATP的最主要来源是
答案：糖的有氧氧化
2、生物体内CO2的生成是由于
答案：有机酸在酶的作用下脱羧产生的
3、生物体内H2O的生成是由于（ ）
答案：营养物质脱氢经呼吸链传递最终与氧结合
4、下列哪一项不是氧化磷酸化耦联生成ATP的部位？
答案：FADH2→CoQ
第5章 单元测试
1、关于糖酵解的正确描述是( )
答案：在细胞质中进行
2、三羧酸循环的关键酶是
答案：α- 酮戊二酸脱氢酶复合体
3、三羧酸循环一周，有几次底物水平磷酸化( )
答案：1
4、一分子乙酰CoA彻底氧化可净生成的ATP总数是（ ）
答案：12
5、关于三羧酸循环的错误叙述是
答案：反应是可逆的
6、糖酵解、糖原合成、糖原分解等途径的共同中间产物是( )
答案：6-磷酸葡萄糖
7、生理条件下发生糖异生的主要器官是( )
答案：肝
第6章 单元测试
1、体内哪种脂蛋白的水平与冠心病发病率呈负相关
答案：HDL
2、脂肪酸活化的部位是
答案：胞液
3、以下哪种物质不属于酮体：
答案：乙酰辅酶A
4、胆固醇在体内不能转变成
答案：CO2和H2O
5、一分子十八碳脂肪酸在体内彻底氧化分解可产生ATP分子数
答案：146
第7章 单元测试
1、蛋白质的哪种营养作用可被糖或脂肪代替( )
答案：氧化供能
2、体内氨的主要代谢去路是（ ）。
答案：在肝内合成尿素
3、食物蛋白质营养价值的高低主要取决于( )
答案：以上都是
4、一碳单位的载体是。
答案：第一空： FH 4
5、儿茶酚胺是由哪种氨基酸代谢转变而来的( )
答案：酪氨酸
6、肌肉组织中氨基酸的主要脱氨基方式是( )
答案：嘌呤核苷酸循环
7、鸟氨酸循环中第二个NH3由下列哪种氨基酸直接提供( )
答案：天冬氨酸
第8章 单元测试
1、糖分为：
答案：单糖、寡糖、多糖
2、蛋白质基本组成单位是氨基酸，共（ ）种。
答案：20
3、核苷酸在细胞内具有多种重要的生理功能，包括（ ）
答案：可合成核酸以携带遗传信息、可形成ATP,GTP化学能的载体、可形成许多种酶的辅因子的结构成分、可形成细胞的第二信使
4、根据溶解性质的不同，维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类，以下属于水溶性维生素的是：（ ）
答案：维生素C
5、B族维生素不可构成酶的辅酶。
答案：错
第9章 单元测试
1、下列哪一项在体内进行可能性小
答案：脂肪转变成糖和蛋白质
2、酶的化学修饰调节以下面哪种方式为最常见（ ）
答案：磷酸化-脱磷酸
3、在糖、脂肪和蛋白质分解代谢产生CO2.、水和ATP的过程中都会产生的中间物为
答案：乙酰CoA
4、高等动物体内的三级水平调控为
答案：细胞水平、激素水平、整体水平
5、下列代谢过程只在线粒体中进行的是哪一过程？
答案：三羧酸循环
第10章 单元测试
1、肝内胆固醇的主要去路是( )
答案：转化为胆汁酸
2、次级胆汁酸( )
答案：在肠内由初级胆汁酸生成
3、关于胆红素的叙述，正确的是( )
答案：与清蛋白结合的胆红素是游离胆红素
4、脂溶性的胆红素在肝中转变成水溶性的形式，主要是通过( ) 。
答案：与葡萄糖醛酸结合
5、生物转化最主要的作用是( )
答案：改变非营养性物质极性，利于排泄
6、不属于生物转化反应的是( )
答案：磷酸化
7、属于生物转化第一相反应的是( )
答案：与氧结合
第11章 单元测试
1、糖胺聚糖又称为粘多糖，是重要的杂多糖。
答案：对
2、生物氧化体系有（）大类
答案：两
3、（ ）属于典型的呼吸链。
答案：NADH氧化呼吸链、FADH2呼吸链
4、氨基酸降解的主要部位是（ ）
答案：肝脏
5、尿胆红素、尿胆素原与尿胆素在临床上称尿三胆。
答案：对
第一章
1、DNA是遗传物质的证明实验是
A.肺炎球菌转化实验
B.烟草花叶病毒侵染试验
C.脉冲标记实验
D.脉冲追踪实验
答案: 肺炎球菌转化实验
2、下列不属于生物化学研究内容的是
A.静态生物化学
B.遗传学
C.动态生物化学
D.分子生物学
答案: 遗传学
3、生物化学发展阶段按时间顺序排列正确的是：
A.动态生物化学-机能生物化学-静态生物化学
B.静态生物化学-动态生物化学-机能生物化学
C.机能生物化学-静态生物化学-动态生物化学
答案: 静态生物化学-动态生物化学-机能生物化学
4、生物化学的研究发展方向主要有以下（）方面
A.生物大分子
B.物质代谢及其调节
C.遗传信息传递及其调控
答案: 生物大分子,物质代谢及其调节,遗传信息传递及其调控
5、生物体是由含碳化合物组成的。碳元素占细胞干重的（ ）以上。
A.三分之一
B.二分之一
C.五分之二
答案: 二分之一
第二章
1、请选出非编码氨基酸：
A.甘氨酸
B.胱氨酸
C.赖氨酸
D.缬氨酸
E.组氨酸
答案: 胱氨酸
2、两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量可能比B多，它是？
A.苯丙氨酸
B.赖氨酸
C.天冬氨酸
D.甲硫氨酸
E.谷氨酸
答案: 赖氨酸
3、能形成二硫键的氨基酸是( )
A.甘氨酸
B.天冬氨酸
C.酪氨酸
D.丙氨酸
E.半胱氨酸
答案: 半胱氨酸
4、从组织提取液中沉淀蛋白质而又不使之变性的方法是加入( )
A. 硫酸铵
B.三氯醋酸
C.氯化汞
D.钨酸
E.1mol/L盐酸
答案: 硫酸铵
5、下列叙述不正确的是( )
A.蛋白质的基本结构单位是氨基酸
B.所有的氨基酸溶液都是无色的
C.含两个以上肽键的化合物能在碱性条件下与氯化铜作用显色
D.变性导致蛋白质沉淀
E.局部改变蛋白质的构象会导致其功能改变
答案: 变性导致蛋白质沉淀
6、盐析法沉淀蛋白质的原理是( )
A.中和蛋白质所带电荷，破坏蛋白质分子表面的水化膜
B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C.降低蛋白质溶液的介电常数
D.改变蛋白质溶液的等电点
E.使蛋白质溶液的pH=pI
答案: 中和蛋白质所带电荷，破坏蛋白质分子表面的水化膜
7、哪种氨基酸水溶液的pH值最低( )
A.精氨酸
B.赖氨酸
C.谷氨酸
D.天冬酰胺
E.色氨酸
答案: 谷氨酸
第三章
1、酶之所以能加速化学反应，是因为
A.酶能使反应物活化
B.酶能降低反应的活化能
C.酶能降低底物能量水平
D.酶能向反应体系提供能量
E.提高产物的能量
答案:
2、关于酶的描述正确的是
A.酶有特异性
B.同工酶的组成和结构均相同
C.酶都有辅助因子
D.所有的蛋白质都是酶
E.酶量不具调节性
答案:
3、与酶蛋白结合紧密，不易被透析的物质称为
A. 辅酶
B.辅基
C.金属离子
D.有机小分子
E.结合亚基
答案:
4、全酶是指
A.酶-底物复合物
B.酶-抑制剂复合物
C.酶蛋白-辅助因子复合物
D.酶的无活性前体
E.酶活性中心
答案:
5、磺胺类药物抑制细菌生长繁殖的机制是
A.非竞争性抑制作用
B.竞争性抑制作用
C.不可逆性抑制作用
D.反竞争性抑制作用
E.以上都不是
答案:
6、反竞争性抑制剂的酶促动力学特点符合哪一项？
A.Vmax不变，Km减小
B.Vmax不变，Km不变
C.Vmax变小，Km增大
D.Vmax变小，Km减小
E.以上答案均不对
答案:
第四章
1、生物体内ATP的最主要来源是
A.糖的有氧氧化
B.糖酵解
C.磷酸戊糖
D.糖异生
E.糖原分解
答案:
2、生物体内CO2的生成是由于
A.碳和氧的直接结合
B.生物体吸入的CO2
C.H2CO3的分解
D.碳酸盐的分解
E.有机酸在酶的作用下脱羧产生的
答案:
3、生物体内H2O的生成是由于
A.氢和氧的直接结合
B.营养物质脱氢经呼吸链传递最终与氧结合
C.H2CO3的分解
D.碳酸盐的分解
E.有机酸在酶的作用下脱羧产生的
答案:
4、下列哪一项不是氧化磷酸化耦联生成ATP的部位？
A.NADH→CoQ
B.FADH2→CoQ
C. CoQ→Cytb→Cytc1
D.Cytc→Cytaa3→O2
E. 以上答案均不对
答案:
第五章
1、关于糖酵解的正确描述是( )
A.全过程是可逆的
B.在细胞质中进行
C.生成38分子ATP
D.不消耗ATP
E.终产物是CO2和水
答案:
2、三羧酸循环的关键酶是( )
A.丙酮酸激酶
B.异柠檬酸脱氢酶
C.丙酮酸脱氢酶系
D.琥珀酸脱氢酶
E.苹果酸脱氢酶
答案:
3、三羧酸循环一周，有几次底物水平磷酸化( )
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
答案:
4、一分子乙酰CoA彻底氧化可净生成的ATP总数是（ ）
A.36
B.24
C.12
D.2
E.3
答案:
5、关于三羧酸循环的错误叙述是( )
A.在线粒体内进行
B.产生NADH和FADH2
C.是糖、脂肪、蛋白质的共同氧化途径
D.反应是可逆的
E.有GTP生成
答案:
6、糖酵解、糖原合成、糖原分解等途径的共同中间产物是( )
A.乳酸
B.丙酮酸
C.6-磷酸葡萄糖
D.6-磷酸果糖
E. 1,6-二磷酸果糖
答案:
7、生理条件下发生糖异生的主要器官是( )
A.肝
B.肺
C.肌肉
D.肾
E.脑
答案:
第六章
1、体内哪种脂蛋白的水平与冠心病发病率呈负相关
A.HDL
B.VLDL
C.LDL
D.CM
E.前β-脂蛋白
答案:
2、脂肪酸活化的部位是
A.胞液
B.线粒体
C.内质网
D.溶酶体
E.高尔基体
答案:
3、以下哪种物质不属于酮体?
A.乙酰乙酸
B.β-羟丁酸
C.乙酰乙酰CoA
D.丙酮
E.以上答案均不对
答案:
4、胆固醇在体内不能转变成
A.CO2和H2O
B.胆汁酸
C.维生素D3
D.皮质激素
E.性激素
答案:
5、一分子十八碳脂肪酸在体内彻底氧化分解可产生ATP分子数
A.147
B.129
C.148
D.146
E.145
答案:
第七章
1、蛋白质的哪种营养作用可被糖或脂肪代替( )
A.构成组织结构的材料
B.维持组织蛋白的更新
C.修补损伤组织
D.氧化供能
E.执行各种特殊功能
答案:
2、体内氨的主要代谢去路是( )
A.合成嘌呤碱
B.合成非必需氨基酸
C.合成尿素
D.合成谷氨酰胺
E.合成嘧啶碱
答案:
3、食物蛋白质营养价值的高低主要取决于( )
A.必需氨基酸的种类
B.必需氨基酸的数量
C.必需氨基酸的比例
D.以上都是
E.以上都不是
答案:
4、一碳单位的载体是( )
A.叶酸
B.维生素B12
C.S-腺苷甲硫氨酸
D.维生素B6
E.四氢叶酸
答案:
5、儿茶酚胺是由哪种氨基酸代谢转变而来的( )
A.丙氨酸
B.酪氨酸
C.色氨酸
D.甲硫氨酸
E.谷氨酸
答案:
6、肌肉组织中氨基酸的主要脱氨基方式是( )
A.甲硫氨酸循环
B.丙氨酸-葡萄糖循环
C.嘌呤核苷酸循环
D.鸟氨酸循环
E.γ-谷氨酰循环
答案:
7、鸟氨酸循环中第二个NH3由下列哪种氨基酸直接提供( )
A.精氨酸
B.天冬氨酸
C.鸟氨酸
D.瓜氨酸
E.谷氨酰胺
答案:
第八章
1、糖分为：
A.单糖
B.寡糖
C.多糖
答案:
2、蛋白质基本组成单位是氨基酸，共（ ）种。
A.20
B.30
C.40
答案:
3、核苷酸在细胞内具有多种重要的生理功能，包括（ ）
A.可合成核酸以携带遗传信息
B.可形成ATP,GTP化学能的载体
C.可形成许多种酶的辅因子的结构成分
D.可形成细胞的第二信使
答案:
4、根据溶解性质的不同，维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类，以下属于水溶性维生素的是：（ ）
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素C
D.维生素E
答案:
5、B族维生素不可构成酶的辅酶。
A.对
B.错
答案:
第九章
1、下列哪一项在体内进行可能性小
A.糖转变成非必需氨基酸
B.大部分氨基酸可转变成糖
C.糖转变成脂肪
D.蛋白质转变为脂肪
E.脂肪转变成糖和蛋白质
答案:
2、酶的化学修饰调节以下面哪种方式为最常见
A.磷酸化-脱磷酸
B.甲基化-脱甲基
C.乙酰化-脱乙酰
D.腺苷化-脱腺苷
E.–SH与–S-S-的互变
答案:
3、在糖、脂肪和蛋白质分解代谢产生CO2.、水和ATP的过程中都会产生的中间物为
A.丙酮酸
B. 氨基酸
C. 胆固醇
D.乙酰CoA
E. 甘油
答案:
4、高等动物体内的三级水平调控为
A.酶生成的诱导与阻遏、酶量调节
B.变构调节、化学修饰调节、酶量调节
C.细胞水平、激素水平、变构水平
D.细胞水平、激素水平、神经水平
E.细胞水平、激素水平、整体水平
答案:
5、下列代谢过程只在线粒体中进行的是哪一过程？
A.三羧酸循环
B.脂肪酸合成
C.糖异生
D.磷酸戊糖途径
E.尿素合成
答案:
第十章
1、肝内胆固醇的主要去路是( )
A.转化为胆固醇酯
B.转化为肾上腺皮质激素
C.转化为7-脱氢胆固醇
D.转化为胆汁酸
E.转化为性激素
答案:
2、次级胆汁酸( )
A.在肝内由初级游离胆汁酸生成
B.在肠内由初级胆汁酸生成
C.在肝内由初级结合胆汁酸生成
D.在肠内由胆固醇生成
E.在肝内由胆固醇生成
答案:
3、关于胆红素的叙述，正确的是( )
A. 在单核-吞噬系统中形成的胆红素不能自由透过细胞膜进入血液
B.血浆清蛋白结合胆红素的潜力不大
C.血浆清蛋白与胆红素结合有利于胆红素进入肝细胞内
D.与清蛋白结合的胆红素是游离胆红素
E.甘氨酸和脂肪酸可竞争性地与清蛋白结合置换出蛋白质
答案:
4、脂溶性的胆红素在肝中转变成水溶性的形式，主要是通过( )
A.与甲基结合
B.与甘氨酸结合
C. 与葡萄糖醛酸结合
D.与乙酰基结合
E.与硫酸结合
答案:
5、生物转化最主要的作用是( )
A.使药物失效
B.使毒物的毒性降低
C.使生物活性物质灭活
D.使某些药物药效更强或使某些毒物毒性增加
E.改变非营养性物质极性，利于排泄
答案:
6、不属于生物转化反应的是( )
A.氧化
B.还原
C.水解
D.结合
E.磷酸化
答案:
7、属于生物转化第一相反应的是( )
A.与葡糖醛酸结合
B.与硫酸结合
C.与甲基结合
D.与氧结合
E.与乙酰基结合
答案:
第十一章
1、糖胺聚糖又称为粘多糖，是重要的杂多糖。
A.对
B.错
答案:
2、生物氧化体系有（）大类
A.两
B.三
C.四
答案:
3、（ ）属于典型的呼吸链。
A. NADH氧化呼吸链
B.FADH2呼吸链
答案:
4、氨基酸降解的主要部位是（ ）
A.脾脏
B.肝脏
C.心脏
答案:
5、尿胆红素、尿胆素原与尿胆素在临床上称尿三胆。
A.对
B.错
答案: